☕ מה קפה עושה

לאורך כל היום, בזמן שהמוח עובד, מצטבר תוצר לוואי בשם אדנוזין ונקשר לקולטנים שמנמיכים את הפעילות. הגאות האיטית הזאת היא חלק גדול מתחושת הישנוניות — המדד של המוח עצמו לכמה זמן הוא כבר ער.

המוח בטעינה…