שעה לפני הצהריים שאתם תמיד אוכלים, הקיבה משחררת גרלין — והוא עולה לפי השעון, הרבה לפני שהקיבה בכלל מתרוקנת. זהו ההורמון היחיד הידוע שמתחיל רעב במקום לסיים אותו.
המוח בטעינה…